Anyż (ekologiczny) 1 kg

Anyż biedrzeniec wywodzi się z rejonów basenu Morza Śródziemnego i jest blisko spokrewniony z... selerem. Roślina wydziela olejek eteryczny o świeżym i subtelnie słodkawym aromacie. W największym stężeniu występuje on w ziarnach i to właśnie one są przedmiotem niniejszej oferty. Anyż biedrzeniec ma szerokie zastosowanie w kulinariach i tradycyjnym ziołolecznictwie. Jest popularnym dodatkiem do mięs, deserów i wypieków. Sprawdza się również jako baza lub dodatek do herbaty, yerba mate i innych.

Informacje dodatkowe:

Składniki: 100% anyż biedrzeniec - ziarno

Masa netto: 1000 g

Wyprodukowano dla: Venusti Sp. z o.o.

Kraj pochodzenia: Niemcy

Najlepiej spożyć przed: data ważności i nr partii na opakowaniu

Anyż – jak przygotować napar lub do czego można go wykorzystać?

Na bazie anyżu można przyrządzić samodzielny napar lub dodać go w niewielkiej ilości do herbaty, yerba mate lub mieszanki ziół. Aby przygotować napar zalej 1 łyżeczkę ziaren anyżu około 200 ml wrzącej wody. Odstaw napar do zaparzenia pod przykryciem przez około 10 minut. Anyż sprawdza się także jako składnik potraw z mięsem, deserów i wypieków.